Wino włoskie, czyli jak łatwo podróżować do Włoch
Kolejny i nie ostatni raz wracamy do tematów włoskich. Z okazji środy, umilamy połowę tygodnia i odkręcamy korki... ale tylko te od wina, z sytuacją na drodze niestety nic nie poradzimy ;) Włoskie wino to nie tylko napój, ale także część kultury i tradycji, która sięga tysięcy lat wstecz. W Italii najprostsza wersja tego napoju jest tańsza niż woda, a czy nam w Polsce uda się znaleźć równie kuszącą okazję cenową? Przyjrzyjmy się historii włoskiego wina, jego różnorodności, najważniejszym regionom winiarskim oraz promocjom na ten produkt!
Kaufland to idealny wybór na "(nie)winne" zakupy - zwłaszcza w październiku, bo w tym miesiącu mamy ofertę pt. "Barek wino" z wieloma promocjami na najlepsze wina! Także najpierw kupujemy w tym sklepie stojak na alkohol, a później, mając mnóstwo miejsca na butelki, szalejemy po winiarskich półkach - w końcu przeoczyć takie okazje... no, nie wypada ;)
Sięgnijmy jednak najpierw do korzeni, gdyż produkcja wina we Włoszech ma swoje początki w czasach starożytnych. Już epokę dalej, w średniowieczu wino było nieodłącznym elementem życia codziennego. Tak, nie wyobrażano sobie bez niego życia, nawet miejsca święte - klasztory stawały się wtedy ważnymi ośrodkami produkcji tej ambrozji.
A jakie są rodzaje wina? Czas je poznać, żeby stać się nie tylko smakoszem, ale i znawcą tego pysznego produktu! Tym bardziej, że nie tylko Kaufland, ale i Lidl ma spore zasoby włoskich marek winiarskich.
• Wina czerwone: Najbardziej znane włoskie wina czerwone to Chianti, Barolo, Brunello di Montalcino i Amarone. Każde z nich ma swoje charakterystyczne cechy smakowe i aromatyczne, które wynikają z używanych szczepów winorośli oraz technik produkcji.
• Wina białe: Wśród włoskich win białych warto wymienić Pinot Grigio, Soave, Verdicchio i Vermentino. Są one cenione za swoją świeżość, lekkość i owocowe aromaty.
• Wina musujące: Prosecco i Franciacorta to dwa najbardziej znane włoskie wina musujące. Prosecco jest lekkie i owocowe, idealne na letnie dni, podczas gdy Franciacorta jest bardziej złożone i eleganckie, często porównywane do szampana.
• Wina deserowe: Włochy słyną również z win deserowych, takich jak Vin Santo, Passito i Moscato d'Asti. Są one słodkie i aromatyczne, doskonałe do deserów lub jako samodzielny przysmak.
Od jednej kropli wina cała szklanka wody różowieje ~ "Dzwonnik z Notre-Dame", Victor Hugo
Włoskie wino to nie tylko napój, ale także część bogatej kultury i tradycji. Różnorodność klimatu, geologii i technik produkcji sprawia, że każdy region Włoch oferuje unikalne wina, które zadowolą nawet najbardziej wymagających koneserów. Niezależnie od tego, czy preferujemy wina czerwone, białe, musujące czy deserowe, we Włoszech z pewnością znajdziemy coś dla siebie. Jakie regiony polecamy odwiedzić, jeśli jesteśmy amatorami dobrego markowego wina?Przede wszystkim północ: Piemont, Veneto i Toskania, i jakże mogłoby być inaczej, jedno z południa, kolebkę Ojca chrzestnego, Sycylię.
Przypominamy tylko o umiarze, bo jednak ten napój to alkohol. Do tego wpis ten polecamy przeczytać wszystkim, ale skorzystać z tej wiedzy w praktyce, jedynie pełnoletnim! To co, następny przystanek Włochy? :)